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Desde nuestro blog

Tipos de pizza en EEUU

En EEUU la pizza ha variado en multitud de formas y estilos, así que no vamos a profundizar en todas ellas, si no que mencionaremos las más conocidas mundialmente. Entre ellas nos encontramos con New York Style Pizza y Deep-Dish pizza.

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TIPOS DE PIZZA EN ITALIA

Los tipos de pizza vienen determinado, sobre todo, por la masa con la que se ha preparado. En Italia son muy conocidas tres tipos de masas: la napolitana (que ya conocemos), la sfincione (de Sicilia) y la ‘a taglio’ (originaria de la zona de Roma).

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10 COSAS QUE NO DEBERÍAS ECHARLE A LA PIZZA

La pizza es un territorio casi tan abierto como el bocadillo. Sobre su humilde masa podemos poner incontables ingredientes distintos que satisfagan nuestras apetencias sin que el plato se resienta. Ahora bien, la creatividad tiene sus límites, y hay productos que a este clásico italiano le sientan como el chorizo a la merluza o las anchoas a la crema pastelera.

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